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Affronta la tua giornata con una sana risata

Almanacco del giorno

Buona giornata: oggi è
Mercoledì, 22 Gennaio 2020

Siamo al 22° giorno dell'anno (feriale), alla 04ª settimana.
Alla fine di Gennaio mancano 9 giorni.
Alla fine del 2020 (bisestile) mancano 344 giorni.

Sole

sole sorridente Oggi il giorno dura 09h e 28m.
A longitudine 18°10'E (Lecce) il Sole sorge alle 07:02 e tramonta alle 16:55.
A Longitudine 07°40'E (Torino), invece, il sole sorge alle 07:56 e tramonta alle 17:24.

Luna

A longitudine 18°10'E (Lecce) la Luna sorge alle 05:04 con azimuth 120° e tramonta alle 14:37 con azimuth 239°.
A Longitudine 07°40'E (Torino), invece, la Luna sorge alle 06:05 con azimuth 123° e tramonta alle 15:04 con azimuth 236°.

  • #Barzellette #xAdulti: Avventura americana

    Donna sorpresa

    Un gay racconta la sua vacanza agli amici

    In America è tutto esageratamente grande...
    Pensate che sono arrivato con un aereo gigantesco...
    in un aeroporto grandissimo...
    Ho preso un taxi mega...
    siamo passati su una autostrada a 33 corsie...
    siamo passati su un ponte megagalattico...
    sono sceso in una grande strada ampia, ma vuota...
    ero nel Bronx..
    All'improvviso, un'enorme ombra dietro di me:
    mi volto e vedo un negro altissimo che estrae un gigantesco fallo e...
    me lo mette nel didietro...
    meno male...
    temevo che me lo desse in testa !!!

    in Barzellette
Salta nell'Umorismo a piè pari...

Il calendario di oggi

Mancano 10 giorni alla Candelora.


Oggi si celebra San Vincenzo di Saragozza, protettore dei Vinai.


Oggi Avvenne

... un'occhiatina al Meteo

italia
Plateau Rosa: Sereno o nubi non significative
Bric Della Croce: Sereno o nubi non significative
Cuneo Levaldigi: Sereno o nubi non significative
Mondovi: Sereno o nubi non significative
Novara Cameri: Sereno o nubi non significative
Torino: Sereno o nubi non significative
Albenga: Molto nuvoloso
Capo Mele: Sereno o nubi non significative
Genova: Molto nuvoloso
Passo dei Giovi: Molto nuvoloso
Sarzana: Sereno o nubi non significative
Bergamo Orio al Serio: Sereno o nubi non significative
Brescia Ghedi: Nubi non significative
Brescia Montichiari: Sereno o nubi non significative
Milano: Nubi non significative
Milano Malpensa: Sereno o nubi non significative
Bolzano: Sereno o nubi non significative
Dobbiaco: Poco nuvoloso
Paganella: Sereno o nubi non significative
Passo Rolle: Sereno o nubi non significative
S. Valentino alla Muta: Sereno o nubi non significative
Padova: Nubi non significative
Treviso Istrana: Sereno o nubi non significative
Treviso S.Angelo: Sereno o nubi non significative
Venezia: Nubi non significative
Verona Villafranca: Nubi non significative
Aviano: Sereno o nubi non significative
Ronchi dei Legionari: Sereno o nubi non significative
Tarvisio: Sereno o nubi non significative
Trieste: Nuvoloso
Udine Rivolto: Sereno o nubi non significative
Bologna: Sereno o nubi non significative
Cervia: Sereno o nubi non significative
Ferrara: Nubi non significative
Parma: Nuvoloso
Piacenza: Sereno o nubi non significative
Rimini: Sereno o nubi non significative
Arezzo: Sereno o nubi non significative
Elba M. Calamita: Coperto
Firenze: Poco nuvoloso
Grosseto: Sereno o nubi non significative
Monte Argentario: Sereno o nubi non significative
Pisa S. Giusto: Nuvoloso
Perugia S. Egidio: Nubi non significative
Ancona: Nubi non significative
Frontone: Nebbia
Civitavecchia: Sereno o nubi non significative
Frosinone: Nubi non significative
Guidonia: Sereno o nubi non significative
Latina: Sereno o nubi non significative
Ponza: Nubi non significative
Pratica di Mare: Sereno o nubi non significative
Roma Ciampino: Sereno o nubi non significative
Roma Fiumicino: Sereno o nubi non significative
Roma Urbe: Sereno o nubi non significative
Vigna di Valle: Sereno o nubi non significative
Viterbo: Sereno o nubi non significative
Pescara: Sereno o nubi non significative
Campobasso: Foschia
Termoli: Molto nuvoloso
Alghero: Sereno o nubi non significative
Cagliari Elmas: Nuvoloso
Capo Bellavista: Molto nuvoloso
Capo Caccia: Sereno o nubi non significative
Capo Carbonara: Molto nuvoloso
Capo Frasca: Nuvoloso
Decimomannu: Molto nuvoloso
Olbia: Nuvoloso
Perdasdefogu: Nebbia
Capo Palinuro: Sereno o nubi non significative
Grazzanise: Molto nuvoloso
Isola di Capri: Nuvoloso
Napoli: Sereno o nubi non significative
Trevico: Sereno o nubi non significative
Amendola: Nuvoloso
Bari Palese: Sereno o nubi non significative
Brindisi: Poco nuvoloso
Gioia del Colle: Nubi non significative
Grottaglie: Sereno o nubi non significative
Lecce Galatina: Foschia
Marina di Ginosa: Sereno o nubi non significative
Monte S. Angelo: Nuvoloso
S. Maria di Leuca: Sereno o nubi non significative
Latronico: Nubi non significative
Bonifati: Sereno o nubi non significative
Crotone: Sereno o nubi non significative
Lamezia Terme: Sereno o nubi non significative
Monte Scuro: Sereno o nubi non significative
Reggio Calabria: Poco nuvoloso
Catania Fontana Rossa: Molto nuvoloso
Catania Sigonella: Coperto
Comiso: Pioggia
Cozzo Spadaro: Coperto
Enna: Nebbia
Gela: Pioviggine
Lampedusa: Nuvoloso
Messina: Molto nuvoloso
Palermo: Sereno o nubi non significative
Pantelleria: Molto nuvoloso
Trapani: Sereno o nubi non significative
Ustica: Molto nuvoloso
Bonifati: Quasi calmo (con increspature)
Capo Bellavista: Mosso
Capo Caccia: Mosso
Capo Carbonara: Agitato
Capo Frasca: Molto agitato
Capo Mele: Poco mosso (con piccole onde)
Capo Palinuro: Quasi calmo (con increspature)
Civitavecchia: Mosso
Cozzo Spadaro: Mosso
Isola di Capri: Poco mosso (con piccole onde)
Marina di Ginosa: Poco mosso (con piccole onde)
Messina: Quasi calmo (con increspature)
Ponza: Mosso
S. Maria di Leuca: Poco mosso (con piccole onde)
Termoli: Poco mosso (con piccole onde)
Trieste: Calmo (senza increspature)
Ustica: Mosso
Dati Aeronautica Militare Italiana.

Proverbio

Laudato vino non opus est hedera.Latine loqui

Dove si bene vino buono non serve insegna. 

Altro su Detti latini

Mero                                       La cultura a portata di mano

Etimologia

Dal latino: merus = puro, semplice.

Significato

Presso i Romani "merum" era riferito al vino (puro-schietto) non mescolato con acqua.

Nell'uso odierno: schietto, puro; queste sono mere menzogne, ho dovuto eseguire il lavoro per mera necessità, mi sono attardato a vedere l'incidente per mera curiosità.
(Dante) come raggio di sole in acqua mera; (Manzoni) questo è un di più, un mero di più.
Anticamente mero veniva usato con significato di lucente, sfavillante: (Dante) e vidi le sue luci tanto mere.

Avverbio

Meramente; puramente, semplicemente; è una presenza meramente formale.

Sinonimi

Autentico, buono, genuino, naturale, puro, reale, sano, schietto, semplice, solo, vero.

Contrari

Impuro, opaco, sporco, torbido.

Altro su Che vuol dire?

a sinistra un bicchiere con del vino a destra un decanter è una boccia di vetro molto larga sul fondo

Decanter

Inglese - Pronuncia [tèkanter] - Un altro termine che erroneamente, anche alcuni dizionari, definiscono "Francese".

Etimologia

Dal latino [decantare] con lo stesso significato in italiano. Curiosa l'origine anche in latino decantare ha il significato originale di "cantare in musica" in senso figurato quindi "cantare le lodi" cioè [lodare] da qui anche nel senso di [Purificare].

Significato

Il decanter è una particolare caraffa dalla base larga e piatta e dal collo stretto e allungato, utilizzata per la decantazione del vino.

Sinonimi

Caraffa.

Decanter nelle altre lingue
  • Tedesco: Dekanter
  • Russo: декантер
  • Spagnolo: Decantador
  • Inglese: Decanter
  • Francese: Decanter
Note

Il decanter è utilizzato per travasare il vino dalla bottiglia alla caraffa per farlo ossigenare, soprattutto se ha subito un processo di riduzione a causa di un invecchiamento prolungato. Un'altra funziona del decanter è la separazione del liquido dai suoi possibili sedimenti, in altre parole la decantazione del vino. Può essere di varie forme a seconda del vino da decantare: in vetro o in cristallo, stampato o soffiato a mano.

La decantazione (che altro non è che un delicato travaso del vino da una bottiglia ad un decanter) è un'operazione necessaria nei vini rossi che hanno subito un lungo invecchiamento. [...] Operazione assai più semplice è la caraffatura che viene effettuata su vini che non hanno subito un lunghissimo invecchiamento e di conseguenza non contengono depositi. Per questo il vino può essere messo nella caraffa o nel decanter in maniera assai più veloce.

Curiosità

Non si decanta solo il vino ma anche per esempio l'olio.

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Un tino di legno chiaro sopra un grappolo d'uva con le foglie

Aforismi sul vino

  • Se il vino non fosse una cosa importante, Gesù Cristo non gli avrebbe dedicato il suo primo miracolo! (Anonimo)
  • Il bello del vino è che, per due ore, i tuoi problemi sono di altri. (Pedro Ruiz)
  • La sola arma che tollero, è un cavatappi. (Jean Carmet)
  • Bevo per rendere gli altri interessanti. (George Jean Nathan)
  • Presto, portami un bicchiere di vino, in modo che io possa bagnare la mia mente e dire qualcosa di intelligente. (Aristofane)
  • Il vino è per l’anima ciò che l’acqua è per il corpo. (Mario Soldati)
  • Una bottiglia di vino contiene più filosofia che tutti i libri del mondo. (Louis Pasteur)
  • Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia ed una scintilla all’amore. (Edmondo de Amicis)
  • Il vino bianco va servito assiderato. (Totò)
  • Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo. (Ernest Hemingway)
  • Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino. (Pablo Neruda)
  • I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti. (Salvador Dalí)
Altro su Frasi celebri

Guido di Rado in un locale per una dimostrazione sta versando un vino, si vedono tre bicchieri di vini diversi

Quella del sommelier è una professione molto dinamica, in continua evoluzione e che richiede aggiornamenti costanti, ma offre un notevole sbocco di lavoro. Le donne, anche se al momento sono solo il 25%, risultano molto brave in questa professione perché hanno dimostrato di avere un palato particolarmente sensibile e una fantasia maggiore.

L'intrusione e la diffusione del termine sommelier sono stati determinati dalla forza acquisita dalla grandeur francese, in grado di costruire e spingere appellativi tecnici nel mondo come nessuna altra nazione. In questo caso parliamo della figura del professionista del servizio del vino, precedentemente in Italia "Coppiere" o "Bottigliere".

Organolettico

Etimologia

Dal greco: "organon" organo(di senso) e leptòs/lambànein = che si può prendere, afferrare.

Significato

Detto della proprietà di una sostanza percepibili dai nostri sensi, come odore, sapore o colore: caratteri organolettici di un prodotto, di una merce, di un vino, di un formaggio esame o altro.
Analogamente, esame, saggio organolettico viene effettuato per valutare e controllare le caratteristiche e le proprietà.

Sinonimi

Distintivo, specifico, tipico, particolare, connotato, proprio.

Altro su Che vuol dire?

Wine cooler

Inglese - pronuncia: uàin kùule "refrigeratore di vino"

Significato

Termine usato per indicare una bibita a bassa gradazione alcolica, una delle cosiddette «bevande di fantasia», ideata nel 1982 in California da un venditore di birra, la cui produzione è consentita anche in Italia, con decreto ministeriale del febbraio 1988 che ne stabilisce la composizione: con almeno il 75% di vino da tavola e 25% di succhi di frutta e una gradazione alcolica complessiva minima di 8°.

Altro su Parole straniere
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