Almanacco del giorno
Venerdì, 26 Aprile 2024
Siamo al 117° giorno dell'anno (feriale), alla 17ª settimana.
Alla fine di Aprile mancano (oggi escluso) 4 giorni.
Alla fine del 2024 (bisestile) mancano (oggi escluso) 249 giorni.
Sole
Oggi il giorno dura 14h e 10m.
A longitudine 18°10'E (Lecce) il Sole sorge alle 04:49 e tramonta alle 18:40.
A Longitudine 07°40'E (Torino), invece, il sole sorge alle 05:21 e tramonta alle 19:31.
Luna
A longitudine 18°10'E (Lecce) la Luna sorge alle 22:36 con azimuth 125° e tramonta alle 07:33 di domani con azimuth 233°.
A Longitudine 07°40'E (Torino), invece, la Luna sorge alle 23:40 con azimuth 129° e tramonta alle 07:56 di domani con azimuth 230°.
Comincia la giornata con una sana risata...
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#Barzellette: il pranzetto decennale
in Barzellette
Un gruppo di amiche di 40 anni pensa a dove incontrarsi per il pranzo
Viene concordato di andare alla Trattoria Lo Scoglio, perché i camerieri sono belli.
Dieci anni dopo, all'età di 50 anni, ancora una volta le amiche vagliano dove incontrarsi per il pranzo.
Infine concordano che si vedranno alla Trattoria Lo Scoglio perché il cibo è buono e la selezione dei vini eccellente.Dieci anni dopo, all'età di 60 anni, le amiche nuovamente esaminano dove riunirsi per il pranzo e alla fine concordano per la Trattoria Lo Scoglio, perché è un posto tranquillo con una bellissima vista sul mare.
Dieci anni dopo, all'età di 70 anni, le amiche discutono su dove fare il loro pranzetto decennale e la scelta cade sulla Trattoria Lo Scoglio perché il ristorante è accessibile ai disabili e ha l'ascensore.
Dieci anni dopo, all'età di 80 anni, le amiche devono scegliere dove incontrarsi per il pranzo. Infine decidono all'unanimità di trovarsi alla Trattoria Lo Scoglio, perché non ci sono mai state prima.
... con un'occhiatina alle ricorrenze e alle curiosità di oggi
Mancano (oggi escluso) 4 giorni alla Festa del Lavoro.
Mancano (oggi escluso) 12 giorni all'Ascensione di Gesù.
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#Oggi è la Giornata internazionale della Proprietà intellettuale
Celebrata da 23 anni è stata istituita dall'Organizzazione mondiale per la proprietà intellettuale (WIPO). Il giorno è stato scelto in quanto data della convenzione sulla proprietà intellettuale entrata in vigore 54 anni fa...
Informati con un'occhiatina alle News...
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Risotto all'Ossubuco
La cucina milanese è di certo famosa per il suo Risotto, ma anche per essere quella che più ha esaltato l'Ossobuco, rendendolo un succulento piatto della sua tradizione. Che dire allora di questa ricetta dell'Ossubuco accompagnato al risotto allo zafferano? Un piatto Top di Milano.
Pannello riassuntivo
- Nazionalità ITALIA - LOMBARDIA
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 4Ore
- Cottura CARNE 3ore
- Cottura RISO 20min
- Costo moderato
- Reperibilità ingredienti facile
- Energia 756Kcal
Il famoso risotto allo zafferano di Davide Oldani.
Preparare un buon risotto non è facilissimo. Non sempre si riesce ad ottenere un risultato con la consistenza perfetta o con un buon equilibrio tra gli elementi che usiamo per condire il riso. Le prime regole sono quelle comuni a tutte le preparazioni in cucina: conoscenza, pazienza, esperienza, cura e assaggio.
La tragedia in tavola è dietro l'angolo. Cerchiamo di fare chiarezza sulla scelta del tipo di riso e su tutte le fasi del procedimento, obbiettivo il risotto perfetto.
