Aprirà a Berlino la prossima estate il primo supermercato a imballaggio zero. Si chiama "Original Unverpackt" ed è nato dall'idea di Sarah Lupo e Milena Glimbovski, due imprenditrici tedesche che vogliono mettere al bando il packaging dei prodotti. Avrà le dimensioni di un supermercato, con oltre 600 prodotti tra cui scegliere, mentre gli imballaggi – riutilizzabili – saranno messi a disposizione dal punto vendita e non acquistati dal consumatore.
Come funzionerà? Gli alimenti sono contenuti in silos e possono essere trasferiti nei contenitori che il cliente si sarà portato da casa. Ma perché versare zucchero, farina, latte, marmellate e shampoo in tazze e barattoli? Per l'ambiente.
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